主料：

五花肉1000g

豇豆500g

粉条（干）300g

辅料：

调和油适量

食盐适量

蒜适量

花椒适量

步骤1

将肉清洗后切成块，豆角清洗去丝后备用

步骤2

锅内加入少许油后，放入切好的肉翻炒去油

步骤3

待肉去油后放入高压锅内，加入切好的葱段，花椒，大料适量，并加入老抽

步骤4

调料加好后盖好盖后加热。等出气后10分钟降温，加入豆角和粉条断续加热，出气后5分钟关火降温

步骤5

待降温后打开就可以装盘了