这是因为按照规定“0”界限值,当某一营养成分含量数值≤“0”界限值时,其含量应标为0,并不代表产品中不含有此营养成分。如:蜂蜜含钠为0并不是不含钠,只是钠含量低

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,其中的成分很多,包括钠,虽然含量不高,但是一般来说,纯正蜂蜜中的确是含有钠的。