炖羊蝎子放木耳可以

原料

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羊蝎子 (2斤)

料酒 10ml

酱油 10ml

盐 2g

干辣椒 10根

大料 4粒

葱 1根

姜 1块

香菜 2根

1/羊蝎子剁开浸泡，葱切段，姜切片。

2/羊蝎子冷水下锅，加入葱、姜、干辣椒，大火烧开。

3/小火炖两小时，加酱油、料酒和盐，出锅前撒入香菜。

4/美味又好吃的炖羊蝎子放木耳可以完成开吃了。