钓鲮鱼用熟花生。

钓鲮鱼用的花生要煮。将煮熟的花生用小药搅拌一下便可以使用，还可以将花生与猪蹄一起煮，这样煮出来的花生会散发出浓郁的香气，钓鱼的效果更好，不过用花生钓鱼只适合在野钓中，黑坑钓鱼是禁止使用花生的。

除了煮花生外，还可以将花生用高温炒一下，这样也会散发出香气，吸引鱼咬钩，将花生清洗干净，炒至九分熟，等花生不烫手后，再将外面的皮去掉，将发生放凉后拍碎，再按照1:1的比例将碎花生与蚕豆粉、玉米粉混合，用红糖水搅拌均匀，捏成团状，再在外面涂抹一层白酒，密封后静置2-3天左右便可以使用了。