速冻丸子无论是在火锅还是烧烤上,其实也是基本可以见到的,因为丸子渐渐成为食材中的重要组成部分。利用速冻丸子来制作各种美味也是可行的,比如萝卜丸子汤、砂锅丸子、咖喱丸子等等。现在我就说说萝卜丸子汤的做法:
1、白萝卜洗净,切条或者片。
2、锅内放高汤(没有用清水也可以)。
3、放入萝卜烧开,放入丸子煮开就可以了,加盐、鸡精调味。
4、撒葱花或者香菜末,滴入香油,放少许胡椒粉就好了。
速冻丸子家常做法
西红柿一个
青椒两个
黄瓜半个
糖
盐
食用油
先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。
把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片
西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水
加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。
快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘