如果是夏天吃火锅烧烤的话，可以喝一些比较清凉的汤，比如说冬瓜汤绿豆汤，海带汤等等。还可以点一份酸角汤，是现代必点汤汁，因为我们知道夏天吃火锅烧烤会带来一定的热量，所以喝一些清凉的汤汁。有人喜欢在夏天吃火锅烧烤，配一份冰凉的凉粉，这样的口感最爽了。