江苏民歌《采茶歌》，家喻户晓，其原唱是叶彩华老师。

《采茶歌》是湖北省、江西省赣南山区盛行的地方民曲。其演唱形式比较简单，先是一人干唱，无伴奏，后来发展成为以竹击节，一唱众和的“十二月采茶歌”的联唱形式。

社会在变，乡村在变，茶农韵唱采茶歌的传统没有变。如今，她们的山歌赋于新内容：“口唱山歌心里甜，歌声阵阵润心间三农政策惠万民，小康生活年胜年。”