可以

一般酒瓶都是玻璃瓶，腌蒜苔最好用玻璃瓶或陶瓷器材。

因为塑料瓶遇到食盐或食醋容易起化学反映，对人体产生有害的物质，为了身体的安全，就好不用塑料制品淹，选择玻璃陶瓷器材或不锈钢盆短时间淹，这样即安全，也不会对我们身体造成伤害，也有利身体健康。