1、买来电烤箱后的步当然就是清洗电烤箱了，要用清洁布和清洁剂擦拭烤箱内壁和烤盘，擦完之后再用干净的布擦拭一遍，记得一定要通风晾干。

2、设置烤箱温度，以及烘烤方式(上下一起烤)，还有设置烘烤时间为十五分钟。

3、做完以上两步之后就要进行烘烤了，里面不放任何东西。这样做的目的是为了让烤箱里的添加剂经过加热散发掉。

4、烘烤结束之后会有一些难闻的气味，记得开盖通风。

5、在烘烤食物之前要进行预热，首先把温度调到要烘烤食物的温度，预热的烘烤时间为5分钟，之后再放入食物烘烤。