空气炸锅炸肉可以弄淀粉吗（可以弄淀粉）。

食材：

猪里脊肉250克、花椒粉2勺、食用盐2勺、地瓜淀粉适量、鸡蛋1个

制作：

1、猪肉清洗干净切成片后改刀切成长条。

2、里脊条里面添加食用盐和花椒粉充分揉匀腌制20分钟。

3、碗里加入红薯淀粉，鸡蛋，食盐和花椒粉搅拌成细腻粘稠的糊状。

4、把腌好的里脊肉混在粉浆里面抓匀。

5、放入空气炸锅烤盘里铺上油纸，然后把里脊肉一条条放上去，180度炸10分钟后翻面再炸10分钟，即可。