原料
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四季豆 (200克)
料酒 (2克)
牛腩 (500克)
酱油 (2克)
洋葱 20克
胡椒粉 2克
红萝卜 20克
香叶 2克
1/准备一个汤锅。
2/锅中放入油,等油热了后,加入洋葱炒。
3/将洗干净的牛腩放入,煎至两面稍微金黄。
4/放入适量水后,大火,煮至水开将萝卜切成段。
5/将红萝卜,香叶,所以调味料放入。
6/等牛腩都软了,就加入四季豆,煮5分钟。然后就完成啦~可以开吃啦~
7、美味又好吃的四季豆炖牛腩的做法完成开吃了。
四季豆炖牛腩的做法
用热水焯一下牛腩,捞出洗净,锅中放油,油热后放入葱姜蒜以及桂皮和大料煸炒出香味。
放入牛腩继续翻炒。倒入老抽、生抽、豆瓣酱甜面酱翻炒。
加热四季豆焖半个小时