能腌。腌菜前用烧碱水彻底洗缸,粘结的油脂会洗干净的。再用清水冲洗就没有问题的。缸在过去是多功能盛器,水,面,米,油,什么都可盛放
阉猪肉缸能腌菜吗
腌猪肉的缸可以腌菜,但前提是,必须把缸刷的很干净,要用开水全面的烫一下晾干(防止有油)这样就可以用来腌菜了,腌菜是很忌讳有油进到里面的,有一丁点油腌的菜也会烂, 大萝卜洗净切成两半或三半,缸底撒小许盐,依次摆放萝卜一层萝卜一层盐,萝卜摆完之后压上石头即可。
原创 | 2022-11-30 15:37:02 |浏览:1.6万
能腌。腌菜前用烧碱水彻底洗缸,粘结的油脂会洗干净的。再用清水冲洗就没有问题的。缸在过去是多功能盛器,水,面,米,油,什么都可盛放
阉猪肉缸能腌菜吗
腌猪肉的缸可以腌菜,但前提是,必须把缸刷的很干净,要用开水全面的烫一下晾干(防止有油)这样就可以用来腌菜了,腌菜是很忌讳有油进到里面的,有一丁点油腌的菜也会烂, 大萝卜洗净切成两半或三半,缸底撒小许盐,依次摆放萝卜一层萝卜一层盐,萝卜摆完之后压上石头即可。
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