电饼铛放时间长了，涂层老化了，出现这种情况，要更换电饼铛，这个会对人体造成危害。并且涂层脱落后，烤盘煎烤食物时，容易粘锅。电饼铛一般会有残留油，所以清洗不净时间长了就很难清理，并且还有可能会形成白色颗粒。或者这种情况把它清理干净，防止沾到食物上。