不好

个人建议排骨在炖之前用清水泡半个小时即可。

泡水的排骨洗净放入锅中加入水和姜片焯水后捞起。

找一个砂锅,先把焯好水的排骨放里,在放生姜,用大火煮开改小火煮半个小时。

在放入剥好的板栗一起煲半个小时。

在半个小时后放入山药,在煮二十几分钟后撒上盐、葱花,就可以吃啦!很美味的哦,有时间可以试试哦