龙眼干煮出来没味道可能是因为原先晒成龙眼干的龙眼不甜或者是没熟，所以晒好的龙眼干没有甜味，这种情况可以酌情放一点蜂蜜或者是冰糖增加甜味，这样煮出来的龙眼干就不会难吃了。除此之外如果龙眼干储存不当也可能出现变味的情况，煮之前最好掰开确认有没有坏。