大饼专家是一个杂交的多肉品种。

大饼专家是由静夜和胧月杂交而成的，大饼专家可是被称为普货中的最好养的多肉植物，大饼专家的叶片其实不是白色的，是绿色或者蓝色的，由于叶面有很淡的白粉，所以放在阳光下，大饼专家的叶片会偏一点点粉。