在浙江，春季种南瓜、丝瓜、东瓜、苦瓜、缸豆、四季豆、辣椒茄子等等。夏季莲藕、茭白，芋艿、芦笋。秋季种青菜萝卜、葱蒜、白菜等等。冬季种甜豆、蚕豆、芥菜、儿菜等等。