储备订单粮食收购的质量,以省内粮食生产者2021年生产的国标三等籼稻谷为标准品,具体质量标准按稻谷国家标准(GB1350-2009)执行,即:杂质1%以内,水分13.5%以内,出糙率75%-77%(含75%,不含77%),整精米率44%-47%(含44%,不含47%)。

国储三等水稻质量标准

三等水稻质量标准:新标准整精米定义为碾成标准三等米时,长度为完整米粒平均长度3/4,原标准中是碾成标准一等米精度4/5以上的米粒为整精米。