胡萝卜叶子割了不会应该萝卜生长的，只要你包留完整的果子就不会死，只只是碱少了光合作用。

胡萝卜是非常营养的疏菜，里面含有大量的胡萝卜素和维生素，对身体特别好，由其是胡萝卜素对眼睛有一定的保护作用，比如眼干眼瑟，吃几天就明显的好转。