总体来说小公牛大慨养12—18个月就该出栏了。奶牛所产公犊平均日增重800-1000克，初生重40公斤左右，饲养到18月龄预计重量为：530公斤左右。18月龄以后生长速度就会缓慢一些。因而一般都在18月龄左右出售。