蛇柿子顾名思义，就是形状比较长，条形的柿子，就像是苹果中的蛇果一样，这种式子在外形上有别于普通的式子，其他的品种，我们能够在市面上见到的是北京的盆柿，陕西的火晶柿子，以及山西的柿子，她的末端是比较闲的，而蛇柿子长得是比较长的。相对而言比较大。