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东方蝾螈来喂鱼和龟会引起中毒，千万要小心。一般情况下是无毒的，但是当东方蝾螈感受到威胁的时候，会弓起腹部释放毒素。东方蝾螈的双眼后侧，背脊两侧也都有毒腺，会分泌出牛奶状的毒液，这与蟾蜍的毒液相类似，但是毒性不强不会对人类造成什么危害，但据说体内有剧毒的河豚毒素，只要一毫克就能毒死一个成年人。