福建人口最多的一座城市——泉州，经济总量连续20年位居全省第一，还是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点。泉州古韵悠长，被誉为“世界宗教博物馆”，儒道释与世界各地的宗教文化在此聚集、和谐共生。不仅有“泉南佛国”的美誉，朱程理学的集大成者朱熹还曾评价泉州“此地古称佛国，满街都是圣人”。

泉州之地历史悠久，古称刺桐，早在周秦时期就已开发，三国时期始置县，西晋末年五胡乱华后中原连年战乱，北方士族大家纷纷衣冠南渡来到泉州，老家河南成为他们回不去的故土。而泉州之名首次出现在历史上则是在隋朝开皇九年，宋元时期泉州港一跃成为世界第一大港是它无二的高光时刻。

福建东南丝绸之路的起点城市

应该是泉州。因为在古代泉州港是非常有名气的，这里是深水良港，很多海上贸易都是通过泉州港实现的。也因此它才会成为海上丝绸之路的起点。