不会反应。

碳酸钠和油并不会有特殊反应，这个多少会影响一些油质的质量，毕竟成分不能相容，所以说他们之间没有太大关联，应该把他们区分开才好。把他们放到一起，没有任何特殊作用。

碳酸钠和食用油反应吗

也可以认为碳酸钠和食用油反应。用纯碱洗涤油污，就是反应的所致。纯碱水解显碱性，食用油在碱性条件下发生皂化反应生成可溶物。