小叶茼蒿：茎叶嫩时可食，亦可入药。茼蒿清香甘甜、鲜美嫩脆，在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。其营养元素丰富，尤其是胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20~30倍，有着'天然保健品'、'植物营养素'的美称。9月这个时间还可以种植茼蒿，喜欢吃茼蒿的要注意了，我们在种植的时候，要选择小叶茼蒿这个品种，小叶茼蒿是速生菜，长势快，生长期短，只有30天，喜欢低温寒凉的天气，适宜生长温度在25度左右