能用。

这种情况一般发生在铁制炒锅上,由于它外力冲击,可能会使铁制炒锅出现小坑。只要不漏,是不影响其使用的。

如果觉得用起来不方便,还可以用铁锤在炒锅外面起包的地方捣上几锤,把它重新修复就行了。

如果是铸铁锅,即使受外力冲击,可能会直接破碎,不会在锅里留下小坑。

铁锅有小坑还能用吗

不能

铁锅底有小凹坑不能用。出现小凹坑便是俗称的沙眼,说明这种铁锅用的材质不好,每次炒菜沙眼里会渗进油,烧热时冒黑烟,使其变成二手油,不亚于地沟油的危害,对身体危害较大,因此不能进行食用。

铁锅底有小凹坑不能用。出现小凹坑便是俗称的沙眼,说明这种铁锅用的材质不好,每次炒菜沙眼里会渗进油,烧热时冒黑烟,使其变成二手油,不亚于地沟油的危害,对身体危害较大,因此不能进行食用。