原则上是可以，如果有适合开店的的房子的话。

现在的寺庙一般都是国家旅游景点，景点门口是少不了商铺的，政府会给配套系列商店来迎合广大游客的需求，比如旅游纪念品，餐饮等等。

如果是偏僻地方的小寺庙，那可能要考虑一下经营成本和收入问题，毕竟是自己生意。