黄瓜饺子馅三不放

黄瓜饺子馅清香淡雅，做出好吃的饺子需要有三不放，第一大葱第二花椒大料第三鸡精。一般的饺子馅料都放大葱，黄瓜的却不需要，因为煮熟的葱味破坏了黄瓜的清香味。花椒大料这种重调味也不要放，同样会破坏黄瓜的原有清香味。需要提鲜不要加鸡精，可以加点虾皮或者大虾就好。

黄瓜饺子馅三不放

黄瓜饺子馅最好不要放葱，很多人觉得放葱会让饺子馅味道更好，但实际上煮熟的葱味会破坏黄瓜的清香味道同理也不要放大料花椒这样味道太重的调料，这些味道都会破坏黄瓜特有的清香味 。可以放点大虾或虾皮增加饺子的鲜味，放木耳让饺子更爽口。