速食螺蛳粉汤料包是什么做的

速食螺蛳粉的汤料包是用螺蛳和猪或鸡骨架熬的高汤一起经过长时间熬制而成，熬制出来的汤料浓郁有一股独特的味道，闻起来怪怪的吃起来真的是特别的鲜香，深受大众的喜爱，再泡上酥脆的腐竹，花生米，酸笋等，粉丝劲道酸爽无比，很是美味！

速食螺蛳粉汤料包是什么做的

速食螺蛳粉在现在吃播博主的吃爆辣螺蛳粉给带火了，那我们平时买到的袋装的速食螺蛳粉的料汤包到底是如何生产的呢，应该大多都是用一些骨头和螺蛳和一些香料进行长时间的熬煮制作的，然后进行工厂里的包装消毒处理，汤底浓且鲜。

速食螺蛳粉汤料包是什么做的

要制作螺蛳粉的汤料，我们需要准备螺蛳、猪骨、酸菜丝、豆角丁、黑木耳等食材，首先我们要把猪骨上的瘦肉都切下来，然后把肉和骨头都留下来备用。

接着把骨头放入锅中熬煮，并往水中加入少量的米酒。然后把酸菜丝、豆角丁还有黑木耳以及刚刚切下来的瘦肉分别倒入油锅中翻炒备用。

随后另起油锅，倒入蒜、姜炒香，再放入螺蛳翻炒并加入清水和辛香料煮沸，然后将它倒入骨头汤中熬成汤底。最后把米粉放入水中烫熟捞起来，把它和配菜、汤底依次倒入碗中即可。