糍粑，辣椒表面发霉了，我们可以用刮刀把表面发霉的地方刮去，或者是直接把辣椒冲洗一下，如果是发霉的数量和部位实在是太多，最好直接把辣椒扔掉，因为这样的辣椒不能吃了

糍粑辣椒表面发霉怎么处理

如果是表面有点霉变的话是可以洗掉的，但太细的辣椒面不好洗。

辣椒面发霉是受潮的表现，但是要是在里面发霉是辣椒制作的环节出现了问题。

所以，还是别吃了，因为发霉的辣椒面吃了是会致癌的，不要为了节约一点，却为自己的健康埋下隐患。