肉块可能切的太大，卡住了绞刀肉放的量大超出绞肉机工作范围绞肉装置没归位，绞肉机无法工作。绞肉时尽量只放一半杯，比如说一个二升的绞肉机最多放一斤肉就可以了，可以多绞一次，也不要一次放太满。如果放太满了就会绞不动的，不但绞不动还容易把电机烧坏。

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业