不是。笋壳鱼是底栖穴居性鱼类,是淡水鱼常栖息于水质较清或有微流水的江河、水库、池塘的底部沙泥或草丛中,也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中。游泳能力不强,不能快速和长距离游动。而石斑鱼是海里的,它们是两种不同的鱼类。