马步鱼,Hyporhamphus sajori(Temminck et Schlegel,1846),鱵科下鱵鱼属的一种小型海洋鱼类,俗称棒鱼、日本下鱵鱼、冻针鱼。
马步鱼体型偏细长,体长为17~24厘米。
多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
原创 | 2022-11-26 11:55:31 |浏览:1.6万
马步鱼,Hyporhamphus sajori(Temminck et Schlegel,1846),鱵科下鱵鱼属的一种小型海洋鱼类,俗称棒鱼、日本下鱵鱼、冻针鱼。
马步鱼体型偏细长,体长为17~24厘米。
多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
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