麦当劳算不上预制菜。肯德基、麦当劳都属于快餐食品，这些食品的优点是，蛋白质和碳水化合物比较丰富，能快速充饥，节约时间。

当然，这些快餐食品也是有缺点的：

（1）食品中含有的蔬菜较少，粗粮更少，不利于全面摄取维生素和矿物质。

（2）这些食品中含有的烹炸食品较多，例如炸鸡腿，炸鸡翅等，炸薯条，这些烹炸食品含有的高热量容易使人肥胖，这些食品中还含有反式脂肪酸、丙烯酰胺，有致癌作用。