牛肉500克

白萝卜半个

辅料

葱适量

姜适量

八角1个

桂皮适量

香叶2片

冰糖适量

酱油1勺

红烧汁1茶匙

香菜适量

1、 牛肉洗净切成小块。

2、 入锅焯水。

3、 放入电压力锅内胆中，加入葱，姜，八角，桂皮，冰糖，香叶，酱油煮熟排气。

4、 白萝卜去皮洗净，切成小块。

5、 煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。

6、 加入白萝卜翻炒均匀。

7、 加点红烧汁翻炒均匀。

8、 加入之前煮牛肉的汤炖煮。

9、 煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅。