兰州巴梨需经催熟转黄再上市。催熟方法：

一是解除气调，置于20度左右温度环境，3-5天可转黄

二是喷洒800～1000mg/Kg乙烯利后，置于15～20温度下，密封几小时后，1～2天即可转黄。注意催熟温度高了，反而不易催熟。

三是和几个苹果放在一起很快会变黄。