对于沿海城市的人们来说虾酱是他们在熟悉不过的了，而天津作为沿海城市自然也有属于自己的虾酱品牌，它就是老北塘虾酱。

     老北塘虾酱产至天津塘沽北塘，是天津口碑相传最好的一种虾酱品牌，其制作方法继承了百年的工艺方式。不添加任何防腐剂、抗氧化剂等化学成分，经过漫长时间的发酵，海鲜虾的蛋白质分解成氨基酸，其味道有着一种独特的清香味。