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信阳毛尖茶属于绿茶，桂花晒干也属于一种药用的花，信阳毛尖加入桂花泡茶，属于花茶，汤色绿而明亮，气味芳香宜人，能起到提神醒脑的作用。常饮毛尖加桂花泡茶能清除囗中异味，改善口腔卫生。其中还含有多种维生素，具有美白肌肤等作用，常饮对人有很多好处。