材料：

鸡翅中800克、小香葱、姜片适量、糟卤一瓶

做法与步骤：

1、鸡翅洗净，飞一下水，捞出

2、锅洗净置旺火上，放清水适量，下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后，加少量黄酒继续烧开，转中火继续煮10分钟，即可离火，待其自然冷却

3、将鸡翅放入保鲜盒中，倒入糟卤，盖上盒盖，泡四小时即可

糟翅根的做法大全

糟翅根的做法，首先把翅根清洗干净，放入开水中煮熟，捞出备用，锅中放入油，放入朝辣椒，放入吃根翻炒均匀，放入调味料即可