主料：

细豆角200克

辅料：

蒜蓉适量

做法：

1、 豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃，其它豆角做出来口感会差

2、 水烧开，放入切好豆角氽二分钟

3、 捞出趁热放盐，上面撒上大蒜粒

4、 先别搅拌，油烧热会把油倒入蒜粒上面，嗞的一声，蒜香出来了

5、 淋点芝麻油和红油即可开吃