青岛是一座啤酒城市，不仅因为全球知名的青岛啤酒，也因为青岛人爱喝啤酒，以至于在青岛的肯德基都会有啤酒供应，这在全国也是仅此一城。             青岛人喝啤酒最喜欢去啤酒屋，尤其是在屋外的大棚里，仿佛内心的热情在屋里难以释放开来。

起初，青岛的啤酒屋最开始零星散布在城市的很多地方，但随着几个商圈的崛起，啤酒屋开始呈现聚集的趋势。