步骤
1、用80℃的水和面，成面团醒着。
2、萝卜叉成丝，用开水焯一下，挤成团。
3、取海米、姜末、葱末放上酱油、调料搅拌。
4、加入蚝油。
5、倒入油。
6、与萝卜丝搅拌。
7、加入适量的盐和味精，和好饺子馅。
8、把和好的面，揪成均匀季子。
9、擀成面皮。
10、面皮加入少许饺子馅。
11、包成饺子。
12、做水开锅。
13、放入锅中盖好盖子，蒸10分钟。
14、10分钟后，饺子出锅。
15.装入盘子，即可食用。 小贴士 和面时，水的温度大约80℃，烫面饺子尽量包的馅大一点，好吃。
萝卜丝烫面蒸饺怎么做如何做好
1 肉馅，萝卜和香菜
2 将萝卜擦成细丝，水中加少许盐将萝卜丝焯水
开锅后捞出过凉水，一定要充分过凉
3 将焯水的萝卜丝挤去大部分的水分，不用挤的太干，用刀粗略的剁一下
4 肉馅加香油搅匀，接着放入葱末，姜末，味精，盐
五香粉，色拉油搅拌均匀
5 香菜切末放入肉馅中搅拌均匀
6 剁好的萝卜丝放入肉馅中搅拌均匀，馅就做好了
7 面粉用滚开的热水烫熟和成面团
8 切小剂子，擀成饺子皮
9 饺子皮放馅料捏成饺子，入蒸锅蒸15分钟即可
