两者口感差别不大，但内地版的肥肉更少，口感也更扎实。

小白猪午餐肉，虽在内地商超中并不常见，却是各大午餐肉测评榜单中的常客，每份榜单的留言区都有粉丝在为它疯狂打call。在香港地区，它更是统领着茶餐厅的午餐肉江湖，风行六十载，被称为“聪明主妇的最佳选择”。

厚切几片，简单煎一下，焦香浓郁的肉香便冲进鼻腔，单是想想就会流口水。除此之外，拿它涮火锅、炒米饭、夹三明治、拌沙拉、配泡面，都是快手又美味。