1、用料:面粉 200克 芝麻粉 50克
鸡蛋 一个 盐 2克 橄榄油
生抽 醋 芝麻酱 葱花
1、芝麻面做法步骤
步骤 1
容器里放入200克面粉
步骤 2
加入一个鸡蛋
步骤 3
加入50克芝麻粉
步骤 4
加入两克盐
步骤 5
加水后和成一个比较干的面团后醒面20分钟
步骤 6
把面团摁扁
步骤 7
面条机开到压面档，一档压面
步骤 8
刚开始面片容易碎，没关系继续碾压
步骤 9
接着换到二档，三档各压三次，最后换到四档再压两次
步骤 10
压好的面皮放在操作台上
步骤 11
正反两面都刷上面粉
步骤 12
把面皮放入面条机的出面口，面条就出来了
步骤 13
宽的细的都做了，撒上面粉，防止其粘连在一起
步骤 14
水烧开后下面条，按照自己喜欢的软硬程度控制好时间
步骤 15
煮好的面条放入碗里，加入橄榄油（我放的是葡萄籽油），加点醋，生抽，淋上芝麻酱点击看我自己做的芝麻酱
步骤 16
最后撒上点葱花，一款独一无二的的原创面条大功告成啊
