是真牛肉。

麦当劳用的牛肉都是指定厂家生产的，没有用边角料加味素冒充牛肉的。麦当劳的企业文化是一种家庭式的快乐文化，麦当劳的同事之间不论管理级别彼此称呼对方名字，大家在一起感觉很轻松，像一家人。员工在工作上犯错误没关系，只要你不是严重违反公司的有关政策和规定，麦当劳不会开除你。