不够料又称唔够料，不属于安徽特有的方言，一般属于北方方言，在广东及客家方言中也广为流传，意思是不成气候，没有水平，一般指人没有本事，干不成大事，可以表示厌恶，也可以是玩笑之意。同时，山东方言中不够料也可以表示达不到一定的水平的意思。