可以，单打独斗的情况下，佐助能击败大筒木一族的其中一人。

鸣人能够在一对一的战斗中战胜大筒木舍人，佐助能够和鸣人打成平手，等同于佐助能够击败大筒木舍人。

因此在一对一的战斗中，佐助能够击败大筒木一族的一人。