10至12天。若想让椰青保存时间更长的话，可以放在冰箱冷藏起来，不过要选择一些外壳完整，没有破损的椰青，这让保存起来时间也更长，破损的椰青会很容易变质、腐烂，也可以选择比较重的椰青，因为这样的椰青质量非常的好，放在耳边晃一晃会有水声。