选择花甲的时候最好要选择吐水的花甲,因为这样的花甲往往含沙量会少也干净一些!而买回家以后。花甲也还是需要用盐水浸泡,让他把沙子吐干净才能做菜,保证花甲的肉质里没有掺杂沙粒!花甲种类是比较多的,一般常见的有8种,分别是花蛤,文蛤,白蛤,青蛤老头蛤西施,哈油哈和雪哈,他们都有不同的外观特征
原创 | 2022-11-25 19:44:21 |浏览:1.6万
选择花甲的时候最好要选择吐水的花甲,因为这样的花甲往往含沙量会少也干净一些!而买回家以后。花甲也还是需要用盐水浸泡,让他把沙子吐干净才能做菜,保证花甲的肉质里没有掺杂沙粒!花甲种类是比较多的,一般常见的有8种,分别是花蛤,文蛤,白蛤,青蛤老头蛤西施,哈油哈和雪哈,他们都有不同的外观特征
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