贵州茅台酒股份有限公司出品的茅台酒，都是用红色胶帽密封瓶口，而红色胶帽上植入有芯片，包含着茅台酒的主要防伪标记。

茅台酒如果撕掉红色胶帽，基本上就等于是没有了防伪标记，也无从鉴定真伪。之前在大河报举办的茅台酒真伪鉴定活动上，凡是开封或脱帽严重破损的茅台酒，一律不予鉴定，也正是这个原因。